13 May 2008, 10:10h

Medallas de Plata y Bronce para los vinos de Casa Ravella

Círculo del Vino, 18 abr 2008

imagen Los dos vinos blancos presentados al Wine Masters Challenge 2008 por la bodega Casa Ravella (Herederos del Conde de Olzinellas y Casa Ravella)han sido galardonados con una medalla de Plata y otra de Bronce [Leer más]
 

Grandes vinos de Rioja/Ribera II

Círculo del Vino, 31 mar 2008

imagen La Fundación para la Cultura del Vino esta preparando un nuevo curso sobre los grandes vinos de las dos zonas más emblemáticas de España en cuanto en materia vitivinícola: D.O.C.A. Rioja y D.O. Ribera del Duero. El día 26 de abril, el hotel Don Pío de Madrid acogerá el monográfico Grandes vinos de Rioja/Ribera II.


Debido al gran éxito del monográfico Grandes vinos de Rioja/Ribera celebrado el mes de marzo del año pasado, la Fundación ha creído necesario repetirlo pero modernizando o cambiado las bodegas sin alternar la fórmula que tan buen resultado dio en la primera edición. Por ello la sesión estará dedicada a las bodegas y a los vinos que han hecho que estas denominaciones de origen españolas sean de las más consideradas de todo el mundo.

El curso estará dirigido, tal que la edición anterior, por D. José Hidalgo Togores, asesor en enología y viticultura, autor de varios libros como el “Tratado de Enología ” y numerosos artículos relacionados con el mundo vitivinícola. El profesor tendrá como objetivo que los asistentes disfruten de las joyas vitícolas que se catarán y se empapen y aprendan de las distintas formas de vinificación y crianza de estas bodegas centenarias.

Tanto los vinos como las bodegas han sido seleccionados minuciosamente. Se expondrán vinos de corte antiguo que nos mostrarán el paso del tiempo y la cultura del vino de las bodegas; y otros de corte moderno que nos trasmitirán las últimas tendencias que han hecho que las bodegas amplíen sus gamas de productos.

Después de una pequeña introducción pasaremos directamente a la cata de doce vinos: Contino Graciano 2005 (Cvne) hecho a base de la uva graciano, varietal no muy típico de La Rioja; “María” 2005 (Viñedos Alonso del Yerro) elaborado exclusivamente con uvas tempranillo seleccionadas exhaustivamente; Finca El Bosque 2005 (Bodegas Sierra Cantabria) monovarietal de tempranillo desgranado de forma natural y seleccionados de uno en uno; Maleollus de Sanchomartín 2004 (Bodegas Emilio Moro) elaborado por uvas de tinto fino procedentes del viñedo del Pago de Sancho Martín; Marqués de Vargas Hacienda de Pradolagar 2004 (Bodegas Marqués de Vargas S.L.U.) procedente del coupage de varias uvas entre las que destacan tempranillo, garnacha y mazuelo; Valbuena 5º 2003 (Bodegas Vega Sicilia) realizado en su mayoría con tempranillo aunque también contiene en menor cantidad merlot y cabernet sauvignon; Dominio de Atauta Dos Fincas 2003 (Bodegas Dominio de Atauta S.L.) 100% tinto fino procedente de dos fincas con viñedos prefiloxéricos; Barón de Chirel 2002 (Viñedos de los Herederos del Marqués de Riscal) elaborado a partir de uvas tempranillo, 85%, procedente de viñas viejas; Pesquera Reserva Millenium 2002 (Grupo Pesquera) vino top de la bodega elaborado exclusivamente con uvas tempranillo; La Vicalanda Gran Reserva 1999 (Bodegas Bilbaínas) primer gran reserva de ‘alta expresión’ que se elabora en Rioja; Gran Reserva 890 1995 (Rioja Alta S.A.) sin duda el vino de la gama más alta de la bodega, monovarietal tempranillo; y Vega Sicilia Único 1998 (Bodegas Vega Sicilia) sin duda es el vino referencia de la bodega, elaborado con tempranillo aunque también contiene en menor cantidad cabernet sauvignon y merlot. [Leer más]
 

91 PUNTOS DE ROBERT PARKER PARA VOLVORETA PROBUS

Círculo del Vino, 17 mar 2008

El VOLVORETA PROBUS de la bodega Viña Zangarrón en Toro, Zamora triunfa ahora con el público norteamericano, ya que el gurú estadounidense por excelencia ROBERT PARKER lo considera EXCELENTE con 91 PUNTOS. [Leer más]
 

Vinomio se internacionaliza y firma un acuerdo de afiliación con Benson Marketing Group en EE.UU.

Círculo del Vino, 18 feb 2008

imagen Vinomio pone en marcha un plan estratégico para impulsar su expansión internacional a través de alianzas con socios locales en distintos países donde quiere estar presente. La consultora comienza 2008 ofreciendo cobertura a sus clientes en el mercado norteamericano. [Leer más]
 

I Seminario de Análisis Olfativo

Círculo del Vino, 05 feb 2008

imagen La Fundación celebrará los días 28, 29 y 30 se celebrará una segunda convocatoria del Seminario de Análisis Olfativo en Madrid en sesiones de mañana y tarde. Además el 27 de mayo tendrá lugar una sesión monográfica de los olores característicos de los vinos de Jerez dentro del marco de la VI edición de Vinoble. [Leer más]
 

Pezas da Portela y Pedrouzos elegidos para el Forum Gastronómico de Santiago de Compostela

Círculo del Vino, 04 feb 2008

Los godellos de fincas de ValdeSil representarán a Valdeorras en el Foro Gastronómico de Santiago “Las cocinas del Atlántico”. [Leer más]
 

Noche de blancos en el inicio del año gastronómico de la Asociación Casa del Lúculo

Círculo del Vino, 10 ene 2008

imagen La asociación gastronómica Casa del Lúculo, inició el curso con la cata en primicia la nueva añada del tan esperado godello joven de Valdesil, Montenovo 2007. La cata tuvo lugar el martes 8 de enero en el Hotel Palacio de Ayete de San Sebastián [Leer más]
 

Rutas del vino de España, de Acevin, promocionará el enoturismo nacional

Círculo del Vino, 04 ene 2008

imagen La marca aglutina actualmente 17 Rutas del Vino, de las que once están ya plenamente certificadas, que se distribuyen por toda la geografía española [Leer más]
 

El Pinot Noir de Can Bonastre recibe de manos de Elio Berhanyer el premio a la botella mejor vestida

Círculo del Vino, 26 nov 2007

imagen El vino Pinot Noir de Can Bonastre (D.O. Penedés) fue elegido entre más de 500 botellas por su espectacular diseño, elegancia y presentación. Además de este premio Pinot Noir recibió también la medalla de bronce dentro de la cata-concurso a los mejores vinos. [Leer más]
 


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