Círculo del Vino 12 nov 2008 comentar
Los efectos antioxidantes, la reducción de los valores de colesterol malo LDL, la protección frente a algunos tipos de cáncer o la mejora de los niveles de azúcar en sangre son sólo algunos de los beneficios saludables que obtendrán las personas que consuman de forma moderada los vinos desarrollados por este proyecto y que estarán disponibles en un plazo aproximado de 1 año. [Leer más]
Círculo del Vino 06 ago 2008 comentar
La Bodega catalana Can Bonastre perteneciente a la D.O. Penedés gana un nuevo premio internacional por la calidad de sus vinos, en esta ocasión la Medalla de Bronce del International Wine & Spirits Competition 2008, que se une a los otros reconocimientos recibidos por el Nara [Leer más]
Círculo del Vino 05 nov 2008 comentarios (1)
Organizadas por el Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Técnicos Agrícolas de España y el Ministerio de Medio Ambiente y Medios Rural y Marino, a través de la Fundación IDEA, las Jornadas se llevarán a cabo el 13 y 14 de noviembre en Santa Cruz de Tenerife. [Leer más]
Círculo del Vino 20 oct 2008 comentar
Este sistema permite a las bodegas alargar la vida de sus barricas con un ahorro de entre el 400% y el 700% en el coste de cada unidad, que no llega a alcanzar los 80 € por cada barrica de 225 l. La adquisición de barricas supone una de las principales inversiones de las bodegas elaboradoras de vino de calidad.
Círculo del Vino 15 oct 2008 comentar
Viña Zangarrón, de Sanzoles, y la empresa berciana Prada a Tope, ganadoras de la tercera edición de los "Premios Ecocultura 2008" al mejor producto y elaboración ecológica. Su labor y su notable esfuerzo en contribución al desarrollo del modelo agroalimentario ecológico han llevado a Viña Zangarrón, radicada en la localidad zamorana de Sanzoles, y a la empresa Prada a Tope, emblema de la comarca leonesa del Bierzo, a recibir los dos galardones de la tercera convocatoria de los Premios Ecocultura 2008. [Leer más]
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